1.白萝卜削皮后切薄片,越薄越好。2.切好的萝卜片先摆一层在盆底,撒一层盐。3.再覆盖上一层白萝卜。4.再撒上一层盐。5.用同样的方法把所有的萝卜都摆进盆内。6.腌制20—30分钟后沥干水分。7.再往……
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1 把萝卜切片放入盆中,用盐腌二十分钟。2 把腌萝卜的水倒掉,再加入十克白糖腌二十分钟。时间到,把腌萝卜的水倒掉,再加十克白糖再腌二十分钟。3 把腌好的萝卜,先用凉白开洗一下
1 ba luo bu qie pian fang ru pen zhong , yong yan yan er shi fen zhong 。 2 ba yan luo bu de shui dao diao , zai jia ru shi ke bai tang yan er shi fen zhong 。 shi jian dao , ba yan luo bu de shui dao diao , zai jia shi ke bai tang zai yan er shi fen zhong 。 3 ba yan hao de luo bu , xian yong liang bai kai xi yi xia . . .
1、六十斤白萝卜片好(片之前六十斤)。 2、片好的萝卜皮放三斤白糖,腌制36小时后,控掉水分倒入酱汁拌匀,继续腌制36小时即可使用(腌制期间,勤翻动)。 二、杭州酱
步骤1 白萝卜洗净、去皮、切片 步骤2 加入1勺盐,拌匀,静置15分钟,至白萝卜析出水份,挤干水份 步骤3 制作酱汁腌料:碗中加入蚝油、糖、加入美极鲜味汁,盐2克 步骤4 充分
1、准备好所有材料。2、将萝卜洗干净,带皮切成约0.5厘米的萝卜薄片。注意:一,连皮一起腌制的萝卜才会爽脆。二,不要切太厚,厚了不好入味;太薄的话,腌制后软软的不够脆。3、倒
01:09如何防止糖结块 做法 点击查看大图 1.食材洗净备用 点击查看大图 2.白萝卜切成厚片 点击查看大图 3.用盐腌制20分钟出水 点击查看大图 4.洗净控干水分加白糖继续腌制20分
步骤1 白萝卜洗净,顺着萝卜,切下周围(共三片) 中间的三角状的萝卜芯儿,我生吃了😊 也可以直接把萝卜切成两半,再改切成底部相连的6片…… 步骤2 挨着萝卜两边,各放一根竹签子……把
第1步、白萝卜洗干净,不要去皮,我买了3个萝卜方便一次烘干水份,实际做酱腌萝卜只用了一个半萝卜,另外一个半用来做红油萝卜。第2步、切成这样的菱形条状。第3步、摆放到食品烘干
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